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ALIMENTAZIONE

La salute è un bene che ogni individuo può preservare, arricchire e trasmettere grazie a una corretta alimentazione.

L’alimentazione riguarda il soddisfacimento dei bisogni di crescita e di mantenimento del corpo, ma è anche investita di significati emotivi, strettamente connessi al mondo psicologico, ai sentimenti, al modo di mettersi in relazione con l’ambiente e di comunicare con gli altri e con se stessi; alimentarsi è un gesto indispensabile per la sopravvivenza ma rappresenta anche un mezzo per partecipare alla vita di chi ci sta vicino, condividendone bisogni, affetto e fantasia. Il cibo è lo strumento più semplice e immediato con cui ogni individuo può determinare la qualità della propria salute presente e futura; un’alimentazione biologica equilibrata può aiutarci a mantenere molto a lungo la nostra salute, sia fisica che mentale. Alimentazione come prevenzione dunque, per questo è importante fare scelte di benessere: orientarsi verso il consumo di alimenti di qualità biologica e seguire una dieta equilibrata in grado di apportare tutti i componenti nutritivi necessari.

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