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Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
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Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
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Carnevale: i segreti per friggere bene
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Peperoncino: aiuta a restare in forma provocando sazietà

Per la tradizione popolare il peperoncino è un potente brucia-grassi, ma ora la scienza dice che effettivamente può aiutare a dimagrire regalando una sensazione di sazietà, che blocca l’impulso a mangiucchiare continuamente. Ecco perché si finisce per perdere peso. Secondo la ricerca australiana la capsaicina, composto che rende piccanti i peperoncini, stimola un recettore che … Read more

RICICLIAMO CON GUSTO E SALUTE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA!

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Terminata la Pasqua ci si ritrova spesso con quantità piccole e grandi di cioccolato da smaltire. Usatelo per preparare le nostre ricette di praline, tartufi e bonbon che ne esaltano il sapore abbinandolo con semplicità a frutta secca, ricotta, caffè… per un recupero di tutto gusto. Scopriamo insieme qualche modo goloso per riciclare il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua, in modo da riproporlo sotto altre accattivanti sembianze.

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