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I dolci fatti in casa, sani e naturali
Lievito naturale… fai da te!
Il potere drenante dei carciofi
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Bocconcini di pollo al radicchio e pinoli

Bocconcini di pollo al radicchio e pinoli Per 4 persone 500 g di petto di pollo, 2 ceppi di radicchio, 50 g di pinoli, 1 scalogno, ½ bicchiere di vino, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per preparare i bocconcini di pollo al radicchio iniziate a tagliare il petto di pollo in piccoli pezzi.   Fate soffriggere … Read more

Pasta ai carciofini con noci e basilico fresco

Pasta ai carciofini con noci e basilico fresco Per 2 persone 150 g di pasta lunga, 1 vasetto di carciofini, 15 g di noci, 1 bicchiere di bevanda vegetale, (soia – riso) senza zucchero. O latte vaccino. Se vuoi fare i carciofi in casa 6 carciofi   Per velocizzare la preparazione di questa ricetta, utilizzate … Read more