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I dolci fatti in casa, sani e naturali
Lievito naturale… fai da te!
Il potere drenante dei carciofi
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Pasta ai carciofini con noci e basilico fresco

Pasta ai carciofini con noci e basilico fresco Per 2 persone 150 g di pasta lunga, 1 vasetto di carciofini, 15 g di noci, 1 bicchiere di bevanda vegetale, (soia – riso) senza zucchero. O latte vaccino. Se vuoi fare i carciofi in casa 6 carciofi   Per velocizzare la preparazione di questa ricetta, utilizzate … Read more

Filetti di orata con capperi e cipolle

Filetti di orata con capperi e cipolle Per 4 persone 4 filetti di orata, 20 g di capperi, 1 limone, 4 cipolle di Tropea, 4 cucchiai di aceto di vino rosso, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, succo di limone e sale. Per il brodo: vino bianco secco, cipolla, 1 rametto di Timo. 1. Ungete, … Read more