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Intestino pigro? Svegliamolo a colazione
Frutta secca per la salute dell’intestino
Riso integrale tra gusto e salute
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Pasta integrale con fagioli alla curcuma

Pasta integrale con fagioli alla curcuma Per 2 persone 200 g di mezze maniche rigate integrali, 100 g di fagioli cannellini secchi, 2 foglie di alloro, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 3 cm Alga Kombu, mezzo limone, 1 cucchiaio di erba cipollina, ½ cucchiaino di Curcuma, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. … Read more

Risotto al limone

Risotto al limone Per 2-4 persone 300 g di riso, 1 cipolla, la buccia grattugiata di 1 limone, 1 l di brodo vegetale, 2 cucchiai di olio, prezzemolo.   Pulire la cipolla e tagliarla fine, metterla in una pentola insieme a mezzo bicchiere di brodo caldo, mettere sul fuoco la pentola e lasciare rosolare fino … Read more