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La carne coltivata e la ricerca avanzata di Ivy Farm Technologies
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La vitamina C è meglio assumerla nel cibo?
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Cereali integrali anche per bambini e adolescenti
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Il digiuno intermittente per dimagrire con il diabete

È bene specificare subito che non si tratta di una dieta unica: sotto la definizione di digiuno intermittente (o Intermittent fasting per dirla con gli anglosassoni) si raggruppano svariate diete basate su una scansione oraria che può essere giornaliera o settimanale (se non addirittura mensile) e che prevedono momenti di dieta libera alternati, appunto, al digiuno o … Read more

Il paradosso di risultare obesi essendo normopeso

“Il paradosso di risultare obesi essendo normopeso: uno studio trasversale”. Questo il titolo di un interessantissimo lavoro da poco pubblicato sulla rivista scientifica Frontiers in Nutrition e che potrà destare più di qualche preoccupazione, specie nelle persone che combattono perennemente con il loro peso. A essere stata messa fortemente in dubbio è l’efficacia del popolare Body Mass … Read more