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Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
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Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
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Carnevale: i segreti per friggere bene
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MediNews

DIMAGRIRE FA BENE ANCHE AL CERVELLO

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Quando si parla dei vantaggi del perdere peso in eccesso, oltre a quelli estetici si pensa subito ai benefici sulla salute, in particolare su cuore, pressione sanguigna, valori di colesterolo e trigliceridi. A questi si dovrebbero aggiungere anche i benefici sull’efficienza del cervello e, di conseguenza, sulle capacità cognitive.

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CAROTE IL COLORE È SALUTE

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Molta letteratura scientifica si occupa degli effetti positivi sulla nostra salute dei famosi carotenoidi (come il beta e alfa carotene o il licopene) e già a partire dal nome è abbastanza intuitivo comprendere perché le carote siano un’ottima fonte di queste molecole protettive. Le carote, inoltre, contengono sali minerali, vitamine e sono una fonte di un bioattivo di ultima generazione: il falcarinolo, le cui proprietà benefiche sono attualmente oggetto di studio.

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