La fragola (Fragaria vesca) è la bacca più popolare del mondo. Benché se ne contino oltre 600 varietà che differiscono per sapore, dimensioni e struttura, hanno tutte la caratteristica forma a cuore, polpa rossa con semi gialli che fuoriescono dalla superficie, regali cappelli di foglie verdi e steli che adornano le corone.
Le fragole si trovano in genere tutto l’anno, anche se in maggiore abbondanza da primavera a metà estate.