fbpx
Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
Carnevale: i segreti per friggere bene
Carnevale: i segreti per friggere bene
30707016_10156301888199287_1493183837591568384_n
previous arrow
next arrow

MediNews

CONIGLIO AL CARTOCCIO

coniglio_al_cartoccio

Coniglio al cartoccio Per 2-3 persone½ coniglio tagliato a pezzi, 2 cucchiai di olive taggiasche o di Gaeta, 1 spicchio d’aglio, 1 rametto di rosmarino, 2 rametti di timo, 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di aceto e sale. 1. Ponete il coniglio in una pentola antiaderente e fatelo “sudare” per qualche minuto … Read more

AGNELLO ARROSTO

Agnello_arrosto

Agnello arrosto Per 4 persone1 coscia di agnello da circa 1 Kg, aglio, rosmarino, sale e pepe. 1. Steccate la coscia d’agnello con aglio e rosmarino, salate e pepate. 2. Adagiate in un teglia ricoperta di carta da forno caldo a 220 °C e fate cuocere per 1 ora e 20 minuti, girandola di tanto … Read more