FUSILLI DI FARRO CON SALSA DI PISELLI ALLO ZAFFERANO
Fusilli di farro con salsa di piselli allo zafferano Per 4 persone400 g di piselli sgranati (equivalenti a circa 1 kg di peso lordo), 320 g di fusilli di farro, 1 patata a pasta bianca, 4 scalogni, 1 mazzetto piccolo di maggiorana, 1 peperoncino, 1 foglia di alloro, 1 cucchiaio di semi di papavero, una … Read more