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INSALATA MISTA CON YOGURT E FIOCCHI DI LATTE

Insalata mista con yogurt e fiocchi di latte

Per 2-4 persone
1 finocchio, 2 carote, 1 sedano, 1 vasetto di yogurt bianco, 150 g di fiocchi di latte, prezzemolo tritato, sale e pepe.

1. Pulite la verdura ed affettatela. In una ciotola amalgamate la verdura, i fiocchi di latte e lo yogurt.

2. Condite con il prezzemolo tritato, sale e pepe e servite.

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