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Neonati più “intelligenti” se la mamme mangia frutta secca in gravidanza
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Fragole: dolci ma con poche calorie
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Fragole: dolci ma con poche calorie

Caratterizzate da un basso contenuto calorico e da componenti chimiche con buon potere antiossidante e antinfiammatorio, sono molto apprezzate da chi ama mangiare leggero. Crescono da aprile a giugno, ma la diffusione delle coltivazioni in serra e la facilità di trasporto ci permettono di acquistarle tutto l’anno con valori nutrizionali decisamente diversi quando non si … Read more

Insalata di fragole e feta all’aceto balsamico

Insalata di fragole e feta all’aceto balsamico Per 4 persone 200 g di fragole, 200 g di insalata mista (lattughino, lattuga, spinacino) 150 g di rucola, 150 g di pomodorini, 2 cucchiai di aceto balsamico, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva e sale. Lava i pomodorini e le fragole, taglia le fragole a fette e taglia … Read more