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Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
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Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
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Carnevale: i segreti per friggere bene
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Il corretto consumo di latte e yogurt nell’alimentazione quotidiana

A divulgare lo scorso gennaio indicazioni precise sul corretto consumo di latte e yogurt è stato il Tavolo di Lavoro sulla Sicurezza Nutrizionale, insediato nel settembre del 2017 presso il Ministero della Salute. Si tratta di un’iniziativa che, tra gli altri scopi, ha anche l’obiettivo di stabilire orientamenti educazionali e formativi. Ecco quali sono le … Read more

Latte e latticini aumentano il rischio di cancro? Ecco il parere della Fondazione AIRC

Latte e derivati, sì o no?  E in particolare, questi alimenti così comuni possono aumentare o ridurre il rischio di alcuni tumori? La questione viene dibattuta, sia all’interno che all’esterno della comunità scientifica. E la risposta sembra essere tranquiillizzante, seppure con qualche distinguo. in linea generale questo si evince da un articolo appena pubblicato on … Read more