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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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Burger vegetali: sono davvero tutti così salutari?
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radicchio

Bocconcini di pollo al radicchio e pinoli

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Bocconcini di pollo al radicchio e pinoli Per 4 persone 500 g di petto di pollo, 2 ceppi di radicchio, 50 g di pinoli, 1 scalogno, ½ bicchiere di vino, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per preparare i bocconcini di pollo al radicchio iniziate a tagliare il petto di pollo in piccoli pezzi.   Fate soffriggere … Read more

Gennaio, il mese ideale per disintossicarsi!

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Gennaio è il mese ideale per iniziare un regime alimentare light finalizzato a eliminare l’accumulo di tossine e, se fosse necessario, ad abbandonare i chili di troppo. L’organismo, in genere appesantito dai pasti più impegnativi tipici della stagione fredda, dovrebbe in questo momento essere aiutato nello svolgimento del lavoro di depurazione. Fare il pieno di crucifere, la grande famiglia che comprende … Read more