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sedano

Filetti di sogliole al sedano

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Filetti di sogliole al sedano Per 4 persone 4 filetti di sogliole fresche, 300 g di sedano, 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 2 cucchiai di vino bianco secco, aceto balsamico, sale e pepe. Lavate il sedano e tritatelo. Farcite ogni filetto di sogliola con un cucchiaio di sedano tritato. Salate e pepate. Arrotolate i filetti, … Read more