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L’impatto della nutrizione di precisione sul diabete
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 Le raccomandazioni nutrizionali dell’American Heart Association
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10 porzioni di frutta e verdura al giorno per allungare la vita
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LA DIETA CHE TI DEPURA

Aprile: tempo di dieta. In previsione dell’estate siamo in tanti a sentire l’esigenza di sbarazzarci di qualche chilo che, in misura diversa, ha appesantito la nostra silhouette.

Tante le ragioni: un inverno molto pigro e sedentario, gli anni che passano col metabilismo che rallenta, l’abbandono dell’attività sportiva. Ma, a prescindere dalla causa, l’obiettivo deve essere unico: dimagrire in un modo salutare, ossia perdendo peso ma acquistando benessere.

Il che, in questo periodo dell’anno, significa mettere in tavola i tanti vegetali freschi che finalmente la natura ci mette a disposizione. Per questo nella dieta trovate più ortaggi del solito (cotti o crudi, da bere o da mangiare) e di agrumi come frutta d’elezione. Questi alimenti sono una fonte di minerali, vitamine, sostanze antiossidanti e dall’azione depurativa e alcalinizzante: una sorta di ricostituenti naturali che aiutano il nostro organismo a tornare in forma e, in più, a “darsi una ripulita“, liberandosi dai ristagni di liquidi provocati dalla ritenzione idrica.

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