Se per colpa di stress e ansia temete si mettere su chili, l’alimentazione più consigliata per voi è quella in grado di tenere a bada i livelli di 2 ormoni, ossia cortisolo e insulina e che, allo stesso tempo, risulti saziante e salutare. Per questo scopo è consigliabile seguire un’alimentazione a basso impatto glicemico. Qui sotto i consigli principali.
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RADICCHIO AL FORNO
Radicchio al forno Per 2 persone 800 g di radicchio di Treviso, 3-4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. 1. Mondate il radicchio, lavatelo e asciugatelo con un panno. Tagliatelo in quarti nel senso della lunghezza. 2. Disponete i quarti all’interno di una teglia rivestita di carta forno, senza sovrapporli, cospargete con olio … Read more