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NASELLO IN SALSA

Nasello in salsa

Per 2-4 persone
700 g di tranci di nasello, 5 cucchiai di olio extravergine di oliva, il succo di mezzo limone, un ciuffo di prezzemolo tritato, sale e pepe.

Adagiare il nasello in un pirofila, irrorarlo con 2 cucchiai di olio e cuocere in forno a 180° per 20 minuti. Irrorare con salsa formata dall’olio rimasto, prezzemolo, limone, sale e pepe.

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