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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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MediNews

Bevendo più acqua si accelera il dimagrimento

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Più acqua e meno calorie, ma non solo. Così sostengono i ricercatori dell’Università dell’Illinois nel loro lavoro pubblicato online dal Journal of Human Nutrition e Dietetics. Nella ricerca in questione sono state esaminate le abitudini alimentari di oltre 18.000 adulti nordamericani: in media, le persone bevevano 4,2 tazze di acqua naturale al giorno, che rappresentavano … Read more

La carne o i legumi saziano di più?

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Tra un polpettone di carne o un polpettone di legumi quale dà un maggiore senso di sazietà?  A domandarselo sono stati i ricercatori dell’Università del Minnesota, autori dell’interessante ricerca pubblicata sul Journal of Food Science. Per confrontare gli effetti sulla sazietà di una pietanza ricca di proteine di origine animale e di una con un minore … Read more