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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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Burger vegetali: sono davvero tutti così salutari?
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RAGGIUNGI IL SENSO DI SAZIETÀ CON CARNE MAGRA, RISO E VERDURE

Tante volte ci capita di continuare a mangiare perché abbiamo la sensazione che “manchi qualcosa” al completamento del nostro pasto. Eppure per raggiungere il senso di sazietà basterebbe mangiare carne magra, riso e verdure. Questi alimenti infatti sono a bassa densità energetica: contengono più acqua, proteine e fibre e meno calorie per grammo rispetto agli … Read more

LA GIUSTA ALIMENTAZIONE PER UNA BUONA DIGESTIONE

Oltre ad essere attenti alla qualità del cibo, alle cotture o alla provenienza, dobbiamo focalizzare l’attenzione su come adeguare l’alimentazione alla nostra digestione con i vari abbinamenti alimentari. È dalla digestione che dipende in buona parte il funzionamento della macchina umana. Mangiare sano e naturale significa anche ottimizzare i meccanismi della digestione. Tutto il cibo che … Read more