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È possibile mangiare bene senza glutine?
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Ricotta, adatta per diete ipocaloriche e non solo!
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Quale cottura per la salute?
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FARRO

Minestra di farro con verza e fagioli

di

Minestra di farro con verza e fagioli Per 4 persone 100 g di farro, 350 g di carote, 1 costa di sedano, 1 spicchio d’aglio, 1 l di brodo vegetale, 350 di verza, 200 g di fagioli cotti, 1 cipolla, 1 pezzetto di peperoncino, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Tritate la cipolla e l’aglio, … Read more