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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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GONFIORE ADDOMINALE? TUTTA COLPA DELLA FLORA BATTERICA

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Il grasso si accumula sull’addome a causa dell’interrelazione tra i batteri intestinali (microbiota), la dieta adottata e le molecole rilasciate dai batteri stessi in risposta al cibo ingerito. Una sorta di circuito che  si autoalimenta come dimostra uno studio pubblicato da Nature Genetics. Le evidenze emerse potrebbero portare, nel giro di dieci anni allo sviluppo … Read more

PINOLI: PICCOLI SEMI CON GRANDI VIRTÙ

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I pinoli sono tra i semi più ricchi di proteine. Per questo e per la ricchezza in grassi insaturi sono un ottimo cibo durante escursioni e passeggiate all’aperto, in quanto in poco volume forniscono energia di lunga durata, senza modificare la glicemia; riducono anche il senso di fame per la presenza di acido pinoleico che … Read more