Cuscus di mais con piselli
Cuscus di mais con piselli Per 4 persone 260 di cuscus di mais, 400 g di piselli freschi, 200 g di cipollotti, 80 g di Pecorino stagionato, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di basilico, olio extravergine d’oliva, sale e coriandolo in polvere. Affettate i cipollotti, compreso il verde, e metteteli a stufare delicatamente per 5 … Read more