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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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Frutta secca per la salute dell’intestino

Noci, mandorle, nocciole, pistacchi: la frutta secca ha tanti benefici (persino quello di aiutare la vita sessuale), ma molti credono che non faccia bene all’intestino. Vero o falso? Falso. Non è assolutamente vero che la frutta secca non faccia bene anche all’intestino. Al contrario, la frutta secca, e in particolare noci e mandorle, avrebbero effetti … Read more

Pistacchi, verde passione!

Gli esseri umani mangiano i pistacchi da 9000 anni. Secondo una leggenda erano coltivati nei meravigliosi giardini pensili di Babilonia. L’albero dei pistacchi appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae e il genere comprende diverse specie. Si tratta di un albero molto longevo, con un’altezza variabile fra 5 e 15 metri in relazione alla forma di allevamento … Read more