Spirulina… il nutrimento del futuro
Che cos’è la Spirulina La spirulina è un’alga monocellulare della famiglia delle Oscillatoriacee dalla forma spiraliforme (da cui deriva il nome), cresce e si moltiplica nei corsi d’acqua alcalino-salina dell’America centrale, in particolare in Messico. Viene altresì coltivata per uso alimentare in alcuni paesi dell’estremo Oriente, estesamente ed in condizioni igieniche e climatiche controllate. Da … Read more