Ottima la cucina giapponese per far “dimagrire” il fegato
Alla pari della mediterranea, anche la cucina giapponese tradizionale (Washoku) è stata riconosciuta dall’Unesco come patrimonio culturale e immateriale dell’umanità. In effetti il modo tutto nipponico di cucinare e di presentare le pietanze (stoviglie comprese) è entrato ormai nelle nostre abitudini. E una delle ragioni della sua enorme popolarità sta nell’essere considerata una cucina salutare, … Read more