Qual è la giusta quantità giornaliera di avocado?
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Asparagi: depurano, sgonfiano, nutrono
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Filetto di orata in crosta di zucchine
Filetto di orata in crosta di zucchine
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Zucchine

Parmigiana light di zucchine

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Parmigiana light di zucchine Per 4 persone 4 zucchine, 400 ml di passata di pomodoro, 200 g di mozzarella, sale e pepe. Preriscalda il forno a 180°.   Fodera con della carta forno una pirofila rettangolare. Lava e asciuga le zucchine, tagliale in fette sottili, per il verso della lunghezza. Taglia la mozzarella a dadini.   … Read more

Insalata d’orzo con fagiolini e pesto di zucchine

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Insalata d’orzo con fagiolini e pesto di zucchine Per 4 persone 60 g di orzo perlato, 280 g di zucchine, 15 g di Parmigiano, 10 g di mandorle intere spellate, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, 6 foglie di basilico, 200 g di fagiolini, 120 g di pomodorini, sale e pepe. Inizia a lavare i fagiolini … Read more