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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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Dimagrire restando sazi

Dolcetti, snack salati… presi dalla fame si è attirati più facilmente da cibi poco sani che però procurano un’immediata soddisfazione. Ma la sazietà dura poco perché gli alimenti voluttuari ci fanno precipitare, in poco tempo, nel girone delle “voglie matte”. Queste pulsione sono note anche ai produttori, tanto che è stata formulata una specifica combinazione … Read more

Pizza rustica di Pasqua

Pizza rustica di Pasqua Torta salata tradizionale del centro Italia, eccola in una versione alleggerita nel contenuto di grassi e formaggio, ma ugualmente saporitissima. Per 8-10 persone 600 g di farina, 150 g di farina integrale, 250 g di pecorino semi stagionato, 75 g di pecorino grattugiato, 40 g di lievito di birra fresco, 3 … Read more