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MIGLIO CON PORRI E CAROTE

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Miglio con porri e carote Per 1 persona 40 g di miglio, porri, carote, olio extravergine d’oliva, erba cipollina (facoltativo) e brodo vegetale. 1. Stufate in poco olio un po’ di porro e di carote a rondelle, quindi versate 2-3 tazze di brodo vegetale e unite 40 g di miglio. 2. Lessate facendo asciugare il … Read more