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E dopo Pasqua… per tutti la dieta-primavera
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Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
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Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
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Insalata piccante di fagioli bianchi con formaggio di pecora

Insalata piccante di fagioli bianchi con formaggio di pecora Per 2-4 persone 100 g di formaggio di pecora, 100 g di fagioli cannellini secchi, alloro, rametto di salvia, peperoncino secco, 200 g di zucchine, 150 g di funghi champignon, 200 g di pomodori, 1 cipolla rossa, 2 spicchi d’aglio, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva … Read more

Insalata caprese

Insalata caprese Per 4 persone 4 pomodorini maturi, 500 g di mozzarella fior di latte, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, basilico, sale e origano. Lava i pomodori e tagliali a fettine spesse.   Taglia il fior di latte in fettine.   Disponi nel tuo piatto le fettine di pomodoro e quelle di mozzarella e decora il … Read more