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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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Le arance, il sole dell’inverno

Tarocco, Sanguinello, Moro. Al di là della varietà, le arance sono uno tra i frutti più versatili e salutari, simbolo dell’alimentazione sana e protettiva. Queste alcune delle proprietà: Ottima fonte di anti-ossidanti e vitamina C: contiene infatti gli antociani, pigmenti naturali dagli straordinari poteri antiossidanti, e circa il quaranta per cento in più di vitamina … Read more

Vitamina C: fondamentale per le difese del sistema immunitario

La vitamina C, o acido ascorbico, è importantissima perché stimola le difese del sistema immunitario, mettendo l’organismo in condizione di difendersi meglio dagli attacchi di tante malattie, da quelle tumorali o cardiache a semplici raffreddori. Come riesce a fare da scudo? Grazie alla sua capacità di attivare la funzionalità dei linfociti, cellule incaricate proprio delle … Read more