Crema di fave e cicoria
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La forza degli ortaggi viola d’autunno
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WWI il nuovo indicatore per l’Obesità
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La forza degli ortaggi viola d’autunno

Dal cavolo cappuccio al radicchio, in autunno-inverno sono tanti gli ortaggi viola: scopriamo le loro virtù principali e perché, oltre al buon sapore, può essere utile inserirli nei menu di tutti i giorni Non solo occasionalmente: mettere nel piatto ogni giorno un tocco di viola, dai ravanelli al radicchio rosso, dal cavolo cappuccio alle carote … Read more

La dieta… d’autunno!

D’accordo, agli alberi cadono le foglie e le giornate si accorciano. Piuttosto però che assecondare la voglia di starsene a casa “consolandosi” con tè e pasticcini, questo mese vi consigliamo di reagire allo spleen autunnale e restare il più possibile attivi. Continuando, cioè, l’attività fisica della bella stagione, senza preoccuparvi ancora del freddo. In altre … Read more