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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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cibo

Cosa accade quando gli influencer parlano di cibo ai bambini?

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Non solo noi grandi ma anche bambini e teenager sono sempre più esposti al marketing attraverso i social media, in particolare attraverso gli amatissimi video blogger di YouTube (vloggers) o di Instagram, noti ormai come influencer. Qualche dato per avere un’idea più chiara del fenomeno. In Gran Bretagna, secondo un recente rapporto di Ofcom (l’autorità … Read more

Annusare i cibi aiuta a dimagrire!

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Capita a tutti. Basta sentire il profumo che esce da una pizzeria o da una pasticceria che subito viene la voglia di entrare e farsi una scorpacciata. Tuttavia, secondo gli autori di questo interessante studio appena pubblicato sul Journal of Marketing Research  se si resta più a lungo a “sniffare” un alimento, il desiderio di … Read more