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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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intestino

Estate e intestino: un rapporto difficile. I consigli a tavola per stare meglio

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Genericamente viene chiamata colite, ma sarebbe meglio dire sindrome dell’intestino irritabile, che colpisce più le donne, quasi il doppio degli uomini. I sintomi più noti sono fastidio e dolore addominale, senso di gonfiore, stipsi oppure il suo opposto. Sintomi che con l’arrivo dell’estate (ma anche della primavera nelle persone più sensibili) possono diventare più frequenti. … Read more

Alimentazione “amica” dell’intestino contro le malattie metaboliche il sovrappeso

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Piccola premessa. Già nel 1600 Antonie van Leewenhoek, lo scienziato olandese considerato il padre della microbiologia, studiava “gli animaletti” presenti nella sua saliva e nei suoi “prodotti di scarto”. Insomma, senza saperlo stava studiando il suo microbiota. E se con questo termine in genere si intende l’insieme dei batteri, come quelli della flora intestinale, quando … Read more