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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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seppie

Insalata di mare con polpo, seppia, calamari e gamberi

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Insalata di mare con polpo, seppia, calamari e gamberi Per 6 persone 1 kg di polpo bollito, 1 seppia, 200 g di calamari, 200 g di gamberetti, 1 carota, 1 cipolla bianca, 1 costa di sedano, 4 rametti di prezzemolo, 2 l di acqua, 1 manciata di pepe nero in grani, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, … Read more

Seppie al succo di limone fresco

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Seppie al succo di limone fresco Per 4 persone 4 seppie, 1 limone, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, peperoncino, 1 spicchio d’aglio e sale.   Pulisci bene le seppie e tagliale a listarelle. Nel frattempo, metti a rosolare in una padella l’olio con l’aglio e il peperoncino.   Quando l’aglio è dorato aggiungi le seppie, … Read more