fbpx
Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
Carnevale: i segreti per friggere bene
Carnevale: i segreti per friggere bene
30707016_10156301888199287_1493183837591568384_n
previous arrow
next arrow

Filetto di merluzzo gratinato con scarola piccante

Filetto di merluzzo gratinato con scarola piccante Per 4 persone 4 filetti di merluzzo, pane grattugiato, 1 cespo di scarola, 2 spicchi d’aglio, 1 peperoncino, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 rametti di timo, ½ limone, olio e sale. Salate e pepate i filetti di pesce e passateli più volte nell’impanatura di pangrattato; infornateli a 180 °C per … Read more

Polpo al pomodoro speziato

Polpo al pomodoro speziato Per 6 persone 2 polpo, 1 spicchio di aglio, 1 cipolla di tropea, 4 chiodi di garofano, 4 foglie di alloro, noce moscata, ½ cucchiaino di cannella in polvere, 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, ½ bicchiere di aceto di vino rosso, 1 cucchiaino di miele, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, … Read more