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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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vitamina C

Arancia: prezioso alleato della salute

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Tutti noi sappiamo che l’arancia apporta tanta vitamina C che aumenta la resistenza alle infezioni: poco più di 100 grammi di spremuta già contengono il fabbisogno giornaliero di questa preziosa vitamina. Ma in questo frutto troviamo anche altre sostanze salutari come vitamine del gruppo B, provitamina A, minerali come calcio, fosforo, magnesio e selenio, antiossidanti … Read more

Vitamina C: fondamentale per le difese del sistema immunitario

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La vitamina C, o acido ascorbico, è importantissima perché stimola le difese del sistema immunitario, mettendo l’organismo in condizione di difendersi meglio dagli attacchi di tante malattie, da quelle tumorali o cardiache a semplici raffreddori. Come riesce a fare da scudo? Grazie alla sua capacità di attivare la funzionalità dei linfociti, cellule incaricate proprio delle … Read more