Qual è la giusta quantità giornaliera di avocado?
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Asparagi: depurano, sgonfiano, nutrono
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Filetto di orata in crosta di zucchine
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VERDURE

Insalata mista con fave e pecorino

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Insalata mista con fave e pecorino Per 4 persone 200 g di insalata mista (rucola, songino, lattughino, spinacini), 200 g di fave fresche private del baccello, 2 cucchiai di aceto balsamico e sale. Sgrana le fave dal baccello e unisci le insalate miste lavate e asciugate. Condisci con un pizzico di sale e aceto balsamico, se … Read more

Finocchi gratinati al forno con besciamella light

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Finocchi gratinati al forno con besciamella light Per 4 persone 800 g di finocchi già puliti, 40 g di Parmigiano Reggiano, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, 2 cucchiai di farina, 150 ml di latte parzialmente scremato, 150 ml di acqua, sale e pepe. Inizia a pulire i finocchi, lavali e taglia le estremità, privali delle … Read more