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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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MediNews

FRITTATA CON POMODORI

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Frittata_con_pomodori

Frittata con pomodori Per 2-4 persone6 uova, 2 pomodori. Pulire i pomodori, tagliarli un due, eliminare i semini e tagliare i pomodori a dadolata. A parte sbattere bene le uova, unire la dadolata di pomodori, un pizzico di sale e pepe, mescolare bene e cuocere in una padella antiaderente.

BOCCONCINI DI VITELLO CON ZAFFERANO

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Bocconcini_di_vitello_con_zafferano

Bocconcini di vitello con zafferano Per 2-4 persone500 g di polpa di vitello a pezzetti, 2 bustine di zafferano, ½ bicchieri di vino bianco secco, 1 cipolla, prezzemolo, brodo vegetale, olio, sale e pepe. 1. Tagliare fine la cipolla, versare in una padella con un poco di brodo vegetale e cuocere, quando inizia a colorare … Read more