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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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Intolleranze e allergie alimentari: conoscerle e gestirle per una vita più sana

Il tema delle intolleranze alimentari coinvolge molte persone, anche perché sono enormemente diffuse. Secondo una stima riportata dall’Istituto Superiore di Sanità, il 2% della popolazione soffre di una qualche reazione avversione al cibo di carattere cronica. In questa stima vanno incluse anche le allergie, ma bisogna escludere l’intolleranza alimentare con la più alta percentuale di … Read more

A primavera è il momento giusto per dimagrire

Un’occasione da cogliere Non bisognerebbe considerare l’esigenza di perdere qualche chilo solo come un evento negativo che costringerà a una vita piena di rinunce e sacrifici. Al contrario, “essere costretti” a rivedere il proprio stile alimentare può diventare una preziosa occasione per correggere cattive abitudini che da tanto si trascinano e che, probabilmente, sono la … Read more