Insalata di farro con verdure primaverili e gamberi
Insalata di farro con verdure primaverili e gamberi Per 4 persone 250 g di farro, 150 g di piselli freschi, 120 g di fave, 1 mazzetto di asparagi, 250 g di code di gamberi, 10 pomodorini, 1 cipolla grande, 2 spicchi d’aglio, 1 pizzico di zenzero fresco 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva e sale. Sciacqua … Read more



