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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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Occhio alle “food-fake-news”: la pasta non fa ingrassare

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Già riabilitata dall’Istituto Superiore di Sanità (Iss), la pasta non fa ingrassare. La fake-news che la pasta faccia ingrassare è stata infatti inserita nell’elenco delle “food-fake-news” dall’Iss e ad avvalorare questa tesi arriva ora uno studio del St. Michael’s Hospital, in Canada, pubblicato su BMJ Open, che vede tra gli autori la ricercatrice di origine italiana … Read more