I Cibi ultra-processati accelerano l’invecchiamento biologico
I Cibi ultra-processati accelerano l’invecchiamento biologico
Onnivoro? Vegano? Non fa differenza per l’aumento di massa muscolare
Onnivoro? Vegano? Non fa differenza per l’aumento di massa muscolare
Qual è la giusta quantità giornaliera di avocado?
Qual è la giusta quantità giornaliera di avocado?
30707016_10156301888199287_1493183837591568384_n
previous arrow
next arrow

proteine

Onnivoro? Vegano? Non fa differenza per l’aumento di massa muscolare

di

È ancora radicata l’idea, specie negli sportivi, che le proteine vegetali non bastino a costruire muscoli forti. Ma una nuova ricerca USA contribuisce a smentirla: a parità di allenamento e apporto proteico, l’efficacia è la stessa. Ecco, in sintesi, cosa ha dimostrato lo studio Da anni si discute se le proteine vegetali siano davvero all’altezza … Read more

Pasta di legumi: perché sceglierla?

di

Penne, casarecce, fusilli, pastina e anche spaghetti. In che cosa è diversa rispetto alla pasta di semola, e, soprattutto, come cambia il contenuto di proteine?  La pasta di legumi è diventata l’alternativa colorata alla pasta di semola. Il successo sembra inarrestabile, e si vede dallo spazio sempre più ampio che occupa nelle corsie dei supermercati. … Read more