La dieta mediterranea potrebbe avere una “rivale”: la dieta atlantica, il il modello alimentare tradizionale delle regioni nord-occidentali della Penisola Iberica, ovvero la Galizia (Spagna) e il nord del Portogallo Da un mare all’oceano. La dieta mediterranea potrebbe avere una “rivale”: la dieta atlantica. La dieta atlantica è il modello alimentare tradizionale delle regioni nord–occidentali della Penisola Iberica, ovvero la Galizia (Spagna) e il nord del Portogallo. È salita alla ribalta dopo il … Read more