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E dopo Pasqua… per tutti la dieta-primavera
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Mangiare cibi di stagione, una scelta di salute!
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Dalla dieta mediterranea al movimento i segreti della longevità
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Gnocchetti sardi con crema di zucca alle mandorle

Gnocchetti sardi con crema di zucca alle mandorle Per 4 persone 320 g di gnocchetti sardi, 600g di zucca, 2 scalogni, 25 g di scaglie di mandorle, olio extravergine d’oliva, sale e noce moscata. Tritate gli scalogni, versateli in un pentolino col fondo spesso insieme a 2 cucchiai d’olio, coprite e fateli rosolateli a calore … Read more

Pasta ai carciofini con noci e basilico fresco

Pasta ai carciofini con noci e basilico fresco Per 2 persone 150 g di pasta lunga, 1 vasetto di carciofini, 15 g di noci, 1 bicchiere di bevanda vegetale, (soia – riso) senza zucchero. O latte vaccino. Se vuoi fare i carciofi in casa 6 carciofi   Per velocizzare la preparazione di questa ricetta, utilizzate … Read more