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La dieta mediterranea a confronto con la dieta atlantica
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La dieta mima-digiuno nella prevenzione dell’invecchiamento
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Piselli: i legumi di primavera dalle grandi proprietà
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limone

Pesce spada gratinato al limone

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Pesce spada gratinato al limone Per 4 persone 4 tranci di pesce spada, 4 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, 2 limoni, prezzemolo, sale e pepe. Pulisci la fetta di pesce eliminando la pelle.   Prendi due limoni e spremili.   Mescola il succo di limone con una spruzzata di tabasco (a scelta) e aggiungi del prezzemolo … Read more

Seppie al succo di limone fresco

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Seppie al succo di limone fresco Per 4 persone 4 seppie, 1 limone, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, peperoncino, 1 spicchio d’aglio e sale.   Pulisci bene le seppie e tagliale a listarelle. Nel frattempo, metti a rosolare in una padella l’olio con l’aglio e il peperoncino.   Quando l’aglio è dorato aggiungi le seppie, … Read more