Crema di fave e cicoria
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La forza degli ortaggi viola d’autunno
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WWI il nuovo indicatore per l’Obesità
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cicoria

Crema di fave e cicoria

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Per 2 persone 500 g di fave secche decorticate, cicoria 500 g, 2 cipolle rosse o gialle, 3 foglie di alloro, olio extra vergine d’oliva, Sale, acqua, 2 spicchi d’aglio, peperoncino macinato. 1.   Mettere in ammollo le fave per 12 ore, poi sciacquare fino a rimuovere la schiuma. 2.   In una pentola scaldare l’olio e … Read more

Depuriamo l’organismo in modo naturale con gli ortaggi crudi

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Parlando di alimentazione, gli eccessi invernali in qualche modo hanno intossicato i tessuti con le loro sostanze di rifiuto. Normalmente le sostanze di scarto possono derivare sia da processi digestivi, sia dalle attività delle cellule nei normali processi metabolici. Queste poi vengono convogliate al fegato. Ed è proprio il fegato a rielaborare le tossine inviandole … Read more