Qual è la giusta quantità giornaliera di avocado?
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Asparagi: depurano, sgonfiano, nutrono
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Filetto di orata in crosta di zucchine
Filetto di orata in crosta di zucchine
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RICETTE PRIMAVERA – ESTATE

VELLUTATA VERDE DI PISELLI

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Vellutata verde di piselli Per 2 persone50 g di piselli surgelati, 2 carote, 1 patata piccola a pasta bianca, 1 finocchio, 4 foglie di salvia, 2 foglie di alloro, olio extravergine di oliva, sale. 1. Versate i piselli in una pentola con 370 ml d’acqua, il finocchio mondato e affettato, le carote a rondelle e … Read more

FRITTATA DI ZUCCHINE

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Frittata di zucchine Per 2-4 persone 6 uova, 400 gr. di zucchine, 1/l. di brodo vegetale. 1. Prendete le zucchine, pulitele e tagliatele a rondelle fini, mettetele in una padella con il brodo e fatele cuocere per una decina di minuti. 2. A parte sbattere bene le uova, unire le zucchine cotte, un pizzico di … Read more